Resep simpel kalo males masak ribet tapi tetep enyak, yuk disimak cara bikinnya.
Alat :
- Kompor
- Wajan
- Sendok kayu (shotil)
- Panci
Bahan:
- Baby buncis (buncis yang masih muda banget, biasanya di super indo ada) 2 styrofoam, potong-potong sehingga memudahkan untuk dimakan.
- Daging giling 200 gram
- Bawang bombay 1 buah, potong memanjang
- Bawang putih 4 siung, geprek, cacah.
- Garam
- Saori saos teriyaki.
- royco sesuai selera
Cara Membuat :
- Didihkan air di panci , masukkan baby buncis tunggu paling tidak selama 3 menit. Ambil baby buncis, lalu cuci dengan air dingin.
- Panaskan minyak di wajan masukkan bawang bombay, tumis hingga hampir layu, masukkan bawang putih tumis hingga berwarna keemasan.
- Tambahkan air satu gelas, aduk-aduk masukkan daging giling kecilkan api (api sedang). Masukkan lada, garam dan royco. Tunggu hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih dan dirasa daging sudah matang, masukkan baby buncis. Tambahkan saori satu sachet (sesuai selera). Aduk-aduk terus hingga rata empuknya lalu tunggu hingga air surut.
- Oseng baby buncis siap dinikmati :)
No comments:
Post a Comment